Gastronomie et spécialités charentaises
Entre terre et mer, notre région est riche d'une gastronomie généreuse et authentique à déguster sans modération !
La gastronomie charentaise sait ravir les papilles des gourmets les plus exigeants avec une belle palette de produits issus du terroir et de la mer.
Durant votre séjour au Camping*** Au Bon Air, venez découvrir mouclade, éclade ou églade, cagouilles charentaises, spéciale de claire, poissons et crustacés, galette charentaise, pineau des Charentes, cognac et le fameux melon charentais.
Flânez sur les marchés de la région, partez à la rencontre de producteurs passionnés qui vous feront découvrir toute la richesse de la gastronomie charentaise ou bien encore attablez-vous à la table de chefs qui ont à coeur de sublimer des produits d'exception.
Marché à Marennes : Place des Halles le mardi, jeudi et samedi matin de 8h00 à 13h00 toute l'année.
Crédit-photo : Bassin ostréicole CMT17 © E. COEFFE (n°4)
